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Rue de la Boucherie

Dossier IA56005999 inclus dans Faubourg de Bourg Maria, puis de la Boucherie réalisé en 2008

Fiche

Œuvres contenues

Appellations de la Boucherie
Parties constituantes non étudiées maison, atelier
Dénominations rue
Aire d'étude et canton Vannes
Adresse Commune : Vannes
Adresse : rue de la Boucherie
Cadastre : 1980 BP non numéroté ; domaine public

Située au nord immédiat de l'enceinte, la rue de la Boucherie est une artère structurante du faubourg médiéval de Bourg Maria. Dans le plan de Vannes de la "Description historique... du président de Robien", milieu 18e siècle, elle est prolongée vers la rue de la Coutume par une petite rue, la rue Dupuy aujourd'hui englobée dans son tracé. Ce plan indique qu'elle est peu construite dans la deuxième moitié du 18e siècle. Pourtant, l'inventaire de la rue a révélé des maisons du 17e siècle construites sur des parcelles qui sont vierges sur le plan (les n°3 bis, 5, 7). Comme son nom l'indique, la rue est habitée essentiellement par des bouchers, installés à proximité de l'abattoir : en 1934, l'architecte Perrin établit le plan d'une porcherie pour le tripier Le Gouriadec au 25 rue de la Boucherie.

Période(s) Principale : 17e siècle
Statut de la propriété propriété publique

Annexes

  • Sources iconographiques

    20075605798NUCA : Bibliothèque de Rennes-Métropole

    20055600532NUCA : Archives départementales du Morbihan, 1 Fi 88/1.

    19975601178X : Archives municipales de Vannes, 21 Fi.

    19975601234X : Archives municipales de Vannes

    20015604400NUCB : Archives départementales du Morbihan, 3P 593.

    19985600209XA : Archives municipales de Vannes, 17 Fi.

    20095605133NUCA : Archives municipales de Vannes, 5I162.

    20085605607NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

    20055604791NUCB : Fonds privé

Références documentaires

Documents figurés
  • A. M. Vannes. 21 Fi. Plan cadastral 1807-1809. Tableau d'assemblage de la commune et plan par sections. Delavau (ingénieur) ; Dreuslin (géomètre). Plan aquarellé, 99,5 x 67,41 cm.

    Archives municipales de Vannes : 21 FI
Bibliographie
  • LALLEMAND, Alfred. Les origines historiques de la ville de Vannes. Imprimerie Galles. Vannes.1904.

Périodiques
  • DEGEZ, Albert. Le colombage vannetais. Essai de classification et de datation des maisons en pan de bois à Vannes. Vannes, Impr. Galles. In : Bulletin de la Société polymathique du Morbihan. 1980, tome 107.

    p. 60