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Moulin à farine, puis minoterie Choisel, actuellement immeuble à logements, Moulin Choisel (Plémet fusionnée en Les Moulins en 2016)

Dossier IA22002213 réalisé en 2003

Fiche

  • Vue générale sud.
    Vue générale sud.
  • Impression
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  • Parties constituantes

    • atelier de fabrication
    • bâtiment d'eau
    • bief de dérivation
    • logement patronal
    • écurie

Dossiers de synthèse

Appellations moulin à farine, puis minoterie Choisel
Destinations immeuble à logements
Parties constituantes non étudiées atelier de fabrication, bâtiment d'eau, bief de dérivation, logement patronal, écurie
Dénominations moulin à farine, minoterie
Aire d'étude et canton Arrondissement de Saint-Brieuc - Chèze (La)
Hydrographies Lié affluent du); Saint-Sauveur
Adresse Commune : Moulins (Les)
Lieu-dit : Moulin Choisel
Cadastre : 1829 F2 908 ; 1985 YI 57
Précisions commune fusionnée après inventaire Commune inventoriée sous le nom de Plémet

Alors que le premier moulin Choisel est édifié en 1724 (date portée), le second est construit à partir de 1920 et mis en service en 1923. Il fonctionne avec quatre broyeurs à cylindres destinés à la mouture de la farine de froment et deux paires de meules pour les céréales secondaires et la farine de blé noir. La minoterie cesse de fonctionner vers 1962-1963, avant d'être transformée en maison en 1975. En 1909, mention d'une machine à vapeur ; la chaudière, de forme tubulaire, est timbrée à 8 kg ; elle provient du constructeur Lotz fils, à Nantes (44). La turbine hydraulique, mise en place en 1940 et autrefois conjuguée à une roue verticale et à un moteur à gazoil, est toujours en place.

Période(s) Principale : 1er quart 18e siècle
Principale : 1er quart 20e siècle
Dates 1724, porte la date
1920, daté par travaux historiques

Edifiés en moellons de granite et de schiste, les deux moulins accolés, comptent respectivement un étage carré et un étage en surcroît pour la minoterie, et un rez-de-chaussée pour l'ancien moulin. Ils sont couverts d'un toit à longs pans en ardoises. Le coursier se situe à l'arrière des moulins, le long de leur façade postérieure est. L'ancien logement du meunier se situait à l'extrémité de l'édifice. Le réseau hydraulique est toujours en place.

Murs granite
schiste
moellon
Toit ardoise
Plans plan rectangulaire régulier
Étages 1 étage carré, étage en surcroît
Couvertures toit à longs pans
Énergies énergie hydraulique
énergie thermique
produite sur place
produite sur place
turbine hydraulique
Typologies moulin intermédiaire, de plan allongé, comptant moins de deux étages carrés, abritant parfois le logement du meunier à son extrémité (type B1)
États conservations établissement industriel désaffecté, restauré

L'ancien moulin a conservé l'ensemble de son mécanisme et les deux paires de meules.

Statut de la propriété propriété privée
Intérêt de l'œuvre à signaler
Éléments remarquables machine de production

Annexes

  • 20032207231NUCB : Mairie de Plémet, Non coté.

    20032207230NUCB : Mairie de Plémet, Non coté.