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Conserverie, Porsac'h (Clohars-Carnoët)

Dossier IA29000622 réalisé en 2001

Fiche

AppellationsPresse à poisson
Destinationsdemeure
Dénominationsconserverie
Aire d'étude et cantonQuimperlé - Quimperlé
AdresseCommune : Clohars-Carnoët
Lieu-dit : Porsac'h
Cadastre : 1823 E2 1015 ; 1994 E2 1036

En 1843, Ogée mentionne quatre établissements de pêche à sardines à Clohars-Carnoët dont fait partie la "presse" de Porsac'h qui figure sur le cadastre de 1823. Agrandissement au milieu du 19e siècle, mais échec d'établir durablement une conserverie à cause d'accès terrestres et maritimes difficiles.Transformation en demeure depuis la fin du 19e siècle.

Période(s)Principale : milieu 19e siècle
Secondaire : limite 18e siècle 19e siècle , (?)

La partie est, de plan massé, avec un étage de soubassement donnant accès à la grève et deux étages carrés, était sans doute destinée à un usage à la fois industriel et résidentiel. L'aile ouest semble avoir abrité des ateliers, avec une cheminée d'angle pour la friture du poisson. Intérieur non vu.

Mursschiste
moellon
Toitardoise
Étagesétage de soubassement, 1 étage carré, 2 étages carrés
Couverturestoit à deux pans
croupe

Ensemble intéressant, à la fois par la qualité du site et la fonction d'origine du bâtiment.

Statut de la propriétépropriété privée

Références documentaires

Bibliographie
  • OGEE, Jean-Baptiste. Dictionnaire historique et géographique de la province de Bretagne. 1ère édition 1778-1780. Nouvelle édition, revue et augmentée par MM. A. Marteville, et P. Varin, avec la collaboration principale de MM. De Blois, Ducrest de Villeneuve, Guépin de Nantes et Lehuérou. Rennes, 1843, p. 188-189.

  • Le Patrimoine des communes du Finistère (Collection Le Patrimoine des Communes de France). Charenton-le-Pont : Flohic Editions, 1998, t. I.

    p. 1337